茶禪茶道列表
  • 煮茶雖簡單,但也不可那么隨意

    天氣日漸寒涼,此時煮茶法相較于泡茶更為得宜。經小火慢煲的茶湯,湯色有如琥珀,茶性溫熱,行氣血,祛寒涼。
  • 閑坐焚香,一卷離騷一篆香

    至于民間用香,多聚集于茶館,茶館里除了要茶博士,還會有香婆,茶香兩脈至此交融疊匯。
  • 泡、煮、蒸 重要的是風味!

      煮茶與泡茶是完全不同的兩種品茶方式,除了好的口感、賞心悅目的湯色這些共同的特征以外,泡茶可以感覺到每一泡口感的變化,而煮茶則追求口感穩定。
  • 據說這是時下最流行的泡茶方法

      茶與器皆出于自然,又復歸于自然——美茶、美器、美境、美心,天人合一,方為茶之道。
  • 品茶的心境

    喝茶和品茗,這是對茶的兩種需求,前者更日常、更生活,也許只是口渴了所以要喝茶,比較率性隨緣;后者則更像是對品質的追求,對茶文化的學習與深究,以達到更高的境界。
  • 中國茶道的五境之美

    茶道,是通過品茶活動來表現一定的禮節、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種行為藝術。它是茶藝與精神的結合,并通過茶藝表現精神。
  • 最全紫砂壺泡茶搭配技巧,再也不怕怎么選了

    目前茶葉種類依據發酵程度可分為:綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶,根據各種茶葉類型,選擇合適的紫砂壺沖泡才為上佳之選。
  • 不要再把飲茶文化稱為茶道,這兩個字才是在中國的正確叫法

    在中國人心中,“道”字特別莊重,認為“道”很高深,要人們很快接受可能不太容易,容易產生距離感。此時。有人提出“茶藝”這個詞,經過討論,大家都同意用這個概念……
  • 茶藝師,絕不是簡單的端茶送水

    茶藝師,茶文化的傳播者,而不是簡單的端茶送水。茶藝師是一個綜合素養要求高的職業。在優雅的品茗環境,一低頭,一舉杯,舉手投足間都是優雅。
  • 茶道十悟,是哪十悟?

    一杯茶,拿起,放下。拿起是為了生存,放下是為了生活。當拿起一杯明知苦澀無比的茶,你是否能喝下?放下茶杯,你能否要放下對苦澀的回憶,風輕云淡?
  • 茶道全流程——國粹

    茶道是我們先祖留下來的一筆精神財富,我們若能將其發揚光大,也是美事一件。
  • 茶道有24品,喝茶有18種境界!

    茶道二十四品分人品、茶品、水品、火品、茶器品及茶室品,每品又細分四品,合計二十四品。
  • 潮汕工夫茶21道標準沖泡技法

    說到潮汕工夫茶,不得不提的就是21道標準沖泡技法。潮汕工夫茶是流行于潮汕一帶的泡茶工藝,由于對泡茶的方式極為講究,操作起來需要一定的工夫,不僅是沖泡的工夫,而且是品...
  • 潮汕工夫茶禮儀,你知多少?

    潮汕工夫茶不但品茶工夫獨樹一幟的,而且因歷史悠久而產生了許多有趣的習俗,在潮汕各市縣中品茶的禮俗大同小異。潮汕人請人喝茶時按照工夫茶的規矩,主人必須自己親自沖茶,...
  • 潮汕工夫茶沖泡茶藝

    喝工夫茶是廣東潮汕人一項日常生活中最平常不過的事了,飯后或者客人來訪好友相見,都是以一壺茶來陪襯。因潮汕歷代稱潮州,故也稱潮汕工夫茶。下面就一起來了解下潮汕工夫茶...
  • 一把茶,把人生所有不甘都煮成回甘

     茶道,簡單易得的風雅生活,通過實在的努力,獲得實在的成就感。
  • 為什么想把茶喝好就得用蓋碗?

     蓋碗茶的茶蓋放在碗內,若要茶湯濃些,可用茶蓋在水面輕輕刮一刮,使整碗茶水上下翻轉,輕刮則淡,重刮則濃,是其妙也。
  • 茶席,是用心的“布”,而不是刻意的“擺”

     “茶席”從狹義來說,是指“泡茶席”,即是泡茶時,擺放茶具的桌面;從廣義來說,泡茶席、茶室、茶屋等都包括在“茶席”之中,即是在品茶時營造出優雅、清凈的空間。
  • 泡茶的注水方式對茶滋味的影響

    說到注水手法,很多人只聽說過懸壺高沖,注水不就是把水倒進壺里嘛,有什么好講究的?果然是外行看熱鬧,內行看門道啊,今天小編就來給大家講講幾種典型的注水方法適合泡什么茶吧
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