茶葉文化列表
  • 一杯茶飲攪動市場,粗談中國茶史

    餐飲品牌如小龍坎,呷哺呷哺等紛紛出”茶”,新式茶突然在餐飲市場有了一席之地。以史為鑒可以知興替,以人為鏡可以明得失,從古時的生煮羹飲,到現在的六大茶類。
  • 未來茶是名茶,還是民茶?

    開門七件事——柴米油鹽醬醋茶,都讓人深刻理解到“茶”在中國文化中的重要性。“名茶”在萬紫千紅之中脫穎而出,享譽世界;民茶在百姓家片地開花,家喻戶曉。
  • 關于大力弘揚祖國傳統茶德的建議

    我國是茶的故鄉,茶藝、茶儀、茶道、茶文化的發祥地。傳統茶德的形成與發展是歷史的必然。
  • 近現代茶葉發展是怎么樣的?

    民間俗話說得好“亂世酒,盛世茶”,這話是有一定道理的。
  • 關于茶葉的發展簡史

    一般認為綠茶是最早出現的茶類,六大茶類在明末清初才相繼出現。很可能的一個原因就是朱元璋下令廢團茶興散茶。
  • 唐朝以前,古人用茶葉制作飲品不是用泡,而是用煮的

    其實在最初的時候,茶葉的作用并非是飲品,而是作為一種中藥材存在使用。
  • 知否知否中的點茶,在歷史上到底是怎樣的

    點茶法是宋代斗茶所用的方法,茶人自己飲用亦用此法。
  • 由器入茶,領悟生活美學

    水為茶之母,器為茶之父,作為孕育和盛載茶的器具,茶具是我們鑒賞和品飲茶湯的媒介,“器具精潔,茶愈為之生色”,因此茶器茶具對茶起著不容忽視的作用。
  • 茶文化故事:為防仆人偷喝茶,英國人給茶葉罐上了鎖

    外銷茶葉漆盒上,以茶葉制作到銷售為題材的連環畫式構圖迎合了西方觀者對于敘事性漆畫的喜愛。還有一些茶葉漆盒的刻畫主體則更加側重于茶葉售賣或茶葉制作的場景。
  • 茶之雅稱,你知道多少個?

    “茶”并不是一直叫做“茶”的。
  • 【茶文化小知識】為什么中國人更鐘愛茶話會?

    特別是20世紀90年代以來,茶話會已成為中國以及世界上眾多國家最為時尚的社交集會方式之一。
  • 中國人的喝茶方式演變歷程

    至此可以說,我們如今的泡茶方式,已經是把茶的生活化、大眾化和品飲藝術結合為一體了。
  • 鳳岡鋅硒茶歷史淵源

    鳳岡鋅硒茶歷史淵源悠久,就史載已兩千多年。早在漢代,就有《漢書》、《史記》載:漢使臣唐蒙出使夜郎,發現了夜郎之特產蒟醬、茶葉。今鳳岡地在秦漢時,處夜郎方國之東北部...
  • 普洱之門:普洱茶小鎮,兼容并蓄的城市門戶

    這座城市最為世界所知的,當然非普洱茶莫屬。因此,“普洱”代言普洱茶,又代言普洱這座因茶而名的千年古城。經年的歲月流轉中,茶與城,茶與人,相得益彰,流光溢彩。
  • 五峰春茶:自古香茗出深山,好山好水出好茶

    湖北五峰,一杯嘗鮮的春茶,即將來襲!
  • 走進茶馬古道驛站“那柯里”

    以茶馬古道文化、馬幫文化、民族風情文化等為特色的鄉村生態休閑旅游品牌,使古老的茶馬驛站煥發新的生機和活力,吸引眾多國內外游客前來觀光游覽。
  • 唐宋時期的“茶葉”有多厲害?曾遠銷西域,令中亞諸國口口相饞!

    時至如今,茶葉仍然作為我們中國人的文化符號,而深受國人熱愛,甚至遠銷海外,為全世界各國友人所認可,更為弘揚優秀的中華傳統文化,持續的發光發熱,是當之無愧的中華文明...
  • 茶馬古道:中國用茶打開的一條國際貿易通道,為世界所驚艷

    中國的歷史上第一個國際商貿道路“茶馬古道”就是以茶命名的,它也是世界上最古老的的經貿商路。
  • 沿溪山白毛尖歷史淵源

    沿溪山白毛尖歷史淵源悠久,產于廣東省樂昌市,屬烘青綠茶,因主產于樂昌九峰山脈沿溪山區域、茶葉芽尖及葉背均披上薄薄的一層白毛而得名。
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