茶葉有什么功效和作用嗎

  茶葉在保健功效與作用方面起著顯著的作用,如果能夠恰當的飲用,可以起到養生保健的效果。同時,不同的茶葉又具有不同的茶性與作用,所以在喝茶的時候就可以根據自己的情況區分選擇。那么,茶葉有什么功效和作用嗎?下面我們來了解看看。
茶葉有什么功效和作用嗎
  茶葉的功效與作用:
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  茶葉的功效與作用之抑制心血管疾病:
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  如果人體內膽固醇、甘油三酯等含量過高,就會出現血管內壁脂肪沉積、血管平滑肌細胞增生,易導致動脈粥樣硬化等心血管疾病。茶葉中含有大量的茶多酚成分,對人體的脂肪代謝有著重要的作用,能起到抑制心腦血管疾病的作用。尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和兒茶素EGC及其氧化產物茶黃素等,能使凝血變清,在一定程度上抑制動脈粥樣斑塊生成,從而起到抑制動脈粥樣硬化的作用。
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  茶葉的功效與作用之消脂減肥:
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  茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。我國唐代陳藏器《草本拾遺》中提到“茶久食令人瘦,去肥脂”,可見在我國古代就已經發現茶葉有減肥作用。茶葉中,又以綠茶、烏龍茶的消脂功效較為顯著,減肥茶中常用到烏龍茶,其具有防止吸收過度攝取的脂肪及將脂肪排出體外的作用。飲茶減肥副作用較小,頗受想瘦身者的青睞。
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  茶葉的功效與作用之延緩人體衰老:
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  現代醫學研究表明,體內自由基過多,會引發各種疾病并加速人體老化。為防止自由基在體內所產生的連鎖破壞作作用,正常情況下人體內有一套清除自由基的系統,使體內的自由基能維持一個動態平衡。但隨著年齡的增長,大約是在35歲后,各種清除自由基的物質便逐漸衰退,因此人們常服用維生素C、維生素E等有抗氧化活性的藥物來增強抵抗力、延緩衰老。
茶葉有什么功效和作用嗎
  茶葉中的茶多酚具有很強的抗氧化活性和生理活性,是人體自由基的清除劑。實實驗研究表明,1毫茶多酚清除對人體有害的過量自由基的功效,相當于9微克超氧化物歧化酶(SOD),明顯高于其他同類物質。后又有專家證實,茶多酚的抗衰老功效約是維生素E的18倍。
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  合理飲茶,既可延緩人體內臟器官衰老,也可延緩皮膚老化,從而起到由內至外的防衰效果。
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  茶葉的功效與作用之美容護膚:
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  研究表明,茶葉中含有的茶多酚能將人體內含有的黑色素吸附后再排出體外。且茶多酚是水溶性物質,用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒殺菌、抗皮膚老化、減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
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  這一研究表明,擔心飲茶會使人體肌膚變黑是毫無科學根據的。
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  茶葉的功效與作用之消炎抑菌:
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  茶多酚有較強的收斂作用,對傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制和殺滅作用,有消炎、止瀉的療效。
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  利用茶葉的抑菌、殺菌作用,可防治急性和慢性痢疾。又因茶具有消炎作用,因此用茶湯擦洗臉部,不僅能保持臉部皮膚清潔,更具有良好的護理效果。
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  茶葉的功效與作用之防輻射傷害:
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  在生活水平不斷提高的同時,環境污染的問題也越來越為人們所關注,有些隱蔽性污染,如飄在空中的有害射線和顆粒物,雖然不能被人明顯感知,但每天都必須面對,日積月累,將有損人體健康。
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  輻射對人體的損傷主要是自由基引發的多種連鎖反應,茶葉中含有較高的茶多酚、咖啡堿和維生素C,都有防輻射的作用。
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  茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。據有關研究證實:對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,用茶葉提取物進行治療,效果很好;對血細胞減少癥,茶葉提取物治療的有效率達81.7%(茶葉所含的脂多糖能改善人體的造血功能),對因放射輻射引起的白細胞減少癥治療效果更好。
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  對于長期看電視或使用電腦的人來說,經常喝茶,有助于減輕電視機或電腦輻射對身體帶來的不良影響。
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  茶葉的功效與作用之防癌抗癌:
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  中外科學家通過長期研究得出結論:茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物),對胃癌、腸癌等多種癌癥有一定的預防功效,可輔助阻斷多種致癌物質在體內合成,并具有殺傷癌細胞和提高機體免疫力的作用。保持每天飯后飲茶的習慣,有助于防癌。
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  茶葉的功效與作用之防暑降溫:
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  在盛夏酷暑,口渴難忍之時,如能飲上一杯清茶,定會感到滿口生津,遍體涼爽。這是因為茶湯中的化學成分(如多酚類、糖類、果膠、氨基酸)與口中唾液發生了化學反應,使口腔得以滋潤,產生清涼的感覺。此外,咖啡堿對體溫中樞有一定作用,可調節體溫,刺激腎臟,促進排泄,從而使體內大量熱量和污物得以排出,促進新陳代謝,以取得新的生理平衡。
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  茶葉的功效與作用之預防糖尿病:
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  糖尿病主要表現為血糖升高,并伴隨“三多一少”等癥狀。飲茶對糖尿病具有一定的防治作用。
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  研究表明,茶葉中防治糖尿病的有效成分是茶多糖。茶多糖對糖尿病有一定的預防與治療作用。茶多糖可提高機體抗氧化能力,保護胰島B細胞免受自由基的侵害,從而起到預防糖尿病的作用。
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  茶多糖還能增強肝臟葡萄糖激酶活性,作用類似于胰島素,能改善糖代謝,降低血糖。醫學證明,茶多糖能緩解糖尿病“三多一少”的癥狀,降低空腹血糖值。茶多糖含量以綠茶為最高,其次為烏龍茶和紅茶。因為茶葉中的茶多糖受熱易分解,所以糖尿病患者最好以涼開水浸泡茶飲服,降糖效果最佳。
茶葉有什么功效和作用嗎
  茶葉的功效與作用之幫助消化:
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  日常生活中,人們在豐餐盛宴之后往往需要飲幾杯濃茶,以防止油膩積滯。茶葉中的咖啡堿和兒茶素可改善胃腸功能,有助消化的作為用。同時還能吸附對人體健康有害的物質,可預防消化系統疾病的發生。
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  此外,茶葉中的芳香物質也有溶解脂肪、幫助消化和消除口中異味的作用,而且芳香物質還能給人以興奮和愉快的感覺,提高胃液分泌量,促進蛋白質、脂肪的消耗。
茶葉有什么功效和作用嗎
  茶葉的功效是比較多的,而且除了喝剩下的茶葉渣都還有很好的妙用,所以茶葉是不錯的保健養生佳品。不過,需要注意的是,即使茶葉再好,我們也要根據體質情況進行選擇,而不可隨意的飲用。
責編:紅豆
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