學泡滇紅茶:滇紅一次泡多少?

  滇紅茶香氣鮮爽,滋味濃強,富有刺激性,是濃、強、鮮很有特色的紅茶飲品,常飲對身體健康還有好處。那么,滇紅一次泡多少?下面我們就來了解看看。
學泡滇紅茶:滇紅一次泡多少?
  滇紅一次泡多少?
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  泡茶,一般用茶量為3至5克,茶水比例約為1:50-1:80。茶葉用量主要影響滋味的濃淡,口重的朋友可以適當多投一些,口輕的朋友也可以酌減,多試幾次,便能掌握自己最喜歡的茶湯濃度。
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  另外,好的滇紅能泡10次以上,云南省產工夫紅茶"滇紅",干茶條索肥壯緊結,金毫特顯,湯紅艷亮,滋味濃醇,香氣馥郁,回味悠長。沖泡滇紅時要注意采取正確的方法,這樣泡出來的滇紅才好喝。
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  滇紅沖泡注意事項
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  1、在沖泡滇紅茶的時候,一定要注意選用的茶具,最好就用透明玻璃杯、水晶杯或者白瓷杯,這樣除可以充分讓飲茶人享受到茶的芳香外,還可以欣賞到它迷人的顏色。不宜用保溫杯泡紅茶,飲茶不宜過濃,切不要飲隔夜茶。
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  2、滇紅茶屬于一種上等紅茶,而紅茶的最大優點就是可以調飲,依個人口味加入適量的糖、奶、花朵、蜂蜜、檸檬等,都可以取得加分的效果,口感也會變得更加豐富。
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  3、滇紅茶在沖泡的過程中,一定要注意沖泡的時間,不要太長,因為放久后茶中的茶多酚會迅速氧化,茶味變澀,沖泡時間掌握得恰當,可以釋放最佳茶香。
學泡滇紅茶:滇紅一次泡多少?
  4、沖泡滇紅茶的用水注意一定要用新鮮的水去泡,新鮮的冷水煮沸泡茶,可以把茶的香氣充分釋放出來,而隔夜水、二度沸水等,都不適合沖泡滇紅茶。
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  5、沖泡滇紅茶的時候,要謹慎斟酌投茶量,建議少量多次沖泡,這樣較能發揮滇紅茶香醇的原味。
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  6、滇紅茶一般分為工夫紅茶、紅碎茶,而不同的茶其實可以在飲用方法上有所選擇。那么清飲法適合于品飲工夫紅茶,重在享受它的清香和醇味。至于紅碎茶就適合于調飲。
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  滇紅沖泡步驟
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  1、把水煮沸,再放涼:滇紅,綠茶,新普洱生茶,都不適合高溫沖泡。
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  2、用白瓷茶具:不同的茶,有不同的器具,滇紅最適合白瓷。不適合紫砂,因為紫砂的保溫效果太好了,所以不適合滇紅這種需要快速散熱的茶。
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  3、用量:150毫升,4克足夠了。滇紅是柔和的茶,用量不需要太多。其實喝茶還是清淡些好,濃茶雖然過癮,但是對身體不好,少喝濃茶吧。
學泡滇紅茶:滇紅一次泡多少?
  4、出湯速度,秒出:從把水倒進茶中,到把茶水倒出去,幾乎是瞬間的事情,最好在3秒內完成。一手執壺,另一手執濾茶勺濾去茶葉。動作宜輕緩、不疾不徐,如果茶壺開口大者則可以倒慢一點,開口小者倒快一些。
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  5、湯色金黃透亮為好:滇紅的湯色是金黃的,可以微微的有點琥珀。如果出現了紅色,說明水溫太高了,滇紅茶就被燙壞了。
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  6、滇紅可以沖8~10泡:這一點和其它地方的紅茶是不同的,滇紅最好喝的是2~5泡,什么是一泡?加一次水就是一泡了。
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  7、滇紅是萬能調飲:可以加奶,可以加糖。記住要先加奶,再放茶。滇紅是可以泡10泡的,水溫85度,快速出湯。
學泡滇紅茶:滇紅一次泡多少?
  上述內容就介紹到這里。滇紅茶味道獨特,性質溫和,適宜多數人群飲用。生活中,適量的喝點紅茶是很有好處的。
責編:紅豆
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