孔明后裔,古茶之最:2019年六大茶山韻云南攸樂生茶200克試用報告

  驚艷的古韻蜜香,奇絕的持久耐泡。

  品牌介紹:

  云南六大茶山茶業股份有限公司成立于2002年,總部位于云南省昆明市,并在鳳慶合資、勐海投資了兩個云南茶葉主產地建有完全符合食品生產標準的現代化茶廠,擁有賀開16200畝有機古茶原料基地及臨滄岔河10000多畝有機茶園原料基地。公司年生產能力50000噸,獲得國家有機食品認證,QS認證、食品出口衛生注冊登記,ISO9001認證,HACCP食品安全管理體系認證等,并擁有1000多個銷售網點。

  外觀:包裝設計獨特魅力,大廠風范,好喝不貴,還可裝飾書柜。

  茶餅:打開茶餅一陣清香撲鼻而來,餅形整齊,條索清晰顯芽,顏色油潤有光澤,看起來就是一餅好茶,讓人有一種迫不及待的感覺。

  取茶約8g,使用宜興紫砂壺沖泡。

  水源:肇鼎山泉水。

  自己細細品飲一款茶,捕捉到它的特點,感受到它的滋味,體驗一下那種喝完茶之后的感覺,你就喝懂了這個茶。

  等你喝懂了它,下次沖泡的時候,上一次沖泡這個茶的那種感覺會立即從記憶中調出,在你回憶和體驗的過程中,你就理解了這個茶。”

  "一旦你理解了它,各種關于這茶的詞語便會油然而生脫口而出了。

  我認真地泡飲了一款普洱生茶——六大茶山韻云南筱樂。

  前三泡,馥郁花香帶蜜香,滋味清甜,稍覺平淡,緊壓茶前三泡水浸出物出來的不多,真實的味道不能完整呈現,而且我出湯快了些。不過,除了驚艷的杯香,茶湯中似乎也閃出一縷醉人的幽香。

  四、五泡,湯香愈發明顯了,滋味飽滿豐富,微澀中帶點清苦味,舌下泛出好多小氣泡,這就是生津了吧。喉部涼涼的,長久舒爽,這就是回甘!

  六、七、八泡,滋味和四、五泡相似,茶湯很穩定,醇厚生津依舊,回甘源源不絕,略帶細顆粒感。

  九、十泡神奇的湯香依舊,滋味豐富苦味若有若無,回甘舒爽持久,生津有所減退,甜度卻有增強。

  葉底:底油亮深綠,芽頭飽滿肥壯,有不少嫩芽,整體觀感較高,葉片肥厚,帶革質感,總的來說做工精細。

來源:新茶網 作者:熱心市民張先生 原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3063/

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