殺死茶企的不只疫情,還有焦慮!這場生死劫,未必不是破局路!

  有一個不爭的事實:
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  生死的考驗即將過去,活著的艱辛迎面而來。
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  整個茶行業,用風霜凄緊,關河冷落,殘照當樓,是處紅衰翠減,苒苒物華休,唯有長江水,無語東流。或可比擬。
  在茶行業這條越來越精細化運作,各個節點高度協同的供應鏈里,遇到這樣一次疫情,大家都是受害者,沒有誰能獨善其身。冷清、嚴峻、蕭條都是不爭的事實,換言之,沒有誰是不難的!
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  可是一味的唱衰并沒有意義,甚至是起到反作用的,從心理學的角度上來講,悲劇總是比喜劇更容易刻骨銘心,人們在面對好消息和壞消息的銘感度是極度不對稱的。
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  事實上,一味的唱衰只會讓茶企運營者無比焦慮,焦慮是整個行業的絆腳石,心態蹦了,一切都完了,知道行業有多慘、別人怎么慘,對你的慘也絲毫沒有意義,因為再慘,日子也要過,壓力也不會因為你的慘而降低半分。
  我認為一個合格的茶企運營者,就算做不到“泰山崩于前而色不變,麋鹿興于左而目不瞬”,也應該冷靜下來,遇到問題,分析問題,尋求出路,方能有向陽而生的一線生機。
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  既如此,我們就來分析一下:
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  1、疫情過后,茶企即將面臨的七大問題
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  能否正常運轉:茶企員工何時到崗,什么時候能恢復正常運轉,茶企都不能正常運轉,還做什么春茶;
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  其次,應該隨時關注源頭疫情狀況,如果源頭被封,或者解封時間太晚,都有可能影響春茶的正常開始,和茶企收茶的正常計劃;
  現金流,現金流,現金流:茶企春茶面臨最大的困境就是現金流,往年沒有特殊情況,茶企都會在去年年底預備今年春茶的現金流,有個殘忍的現實:現金流分流,一方面要收今年的茶,一方面要面對疫情下的各種開支;
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  所以如果手上沒有足夠的現金流,承擔不了疫情期間的虧損,企業面將臨嚴重的財務危機,沒有了收入,但成本沒有降低,租金要交、員工工資要發、春茶要做、現金流尤其是中小茶企的現金流將成為活下來的關鍵;
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  能否掌控優勢茶資源:假如疫情過后春茶能順利開始,如果不在春茶集中上市時獲得優勢資源,產品質量就會受到巨大的影響,假如茶企沒有穩定的源頭供應鏈體系,沒有堅固的源頭合作關系,那很有可能同這次春茶失之交臂;
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  拖款、欠款問題:茶企面臨的另一個問題就是經銷商、消費者春茶拖欠款問題,經銷商有可能有產品需求,但是因為疫情的影響,不能短時間拿出這么多錢交給茶企,茶企就要先墊錢,在現在這種大環境下,茶企也沒有足夠的資金,很有可能肥的拖瘦,瘦的拖死;
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  茶葉的健康物流問題:假如春茶如期開始,制茶順利盡心,如何保證茶葉健康物流,如何保證茶葉在流通過程中避開疫情(也就是消費者擔心的“疫情茶”),保證消費者能喝到健康、原生態的茶葉;
  客戶的維系與開源問題:春茶期間,就算茶企的客戶因為各種不可逆因素不訂茶,如何維持客戶關系、防止客戶流失的問題,生意是做一輩子的,不能因為一次疫情就大把客戶流失,這次春茶過了,生意任然要做?
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  茶企能否轉換思路活下來的問題:在線下銷售和線下茶會基本癱瘓的情況下,如果還以傳統思路、傳統商業模式來運作茶企,守著自己的一畝三分地,想著能挺過疫情就會變好的話,很容易掛掉;
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  2、如何置之死地而后生?
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  我們無法改變事實,卻能改變面對事實的態度。
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  首先就是擺正心態,不盲目樂觀,也不一味唱衰,疫情面前,沒有企業能幸免于難,大茶企有大茶企的難處,小茶企有小茶企的優勢,良好的心態總能尋求到正確的“解題思路”。
  其次是大環境,適者生存,不適者淘汰:疫情當然對茶行業產生了很大的影響,可我們回憶一下,這幾年茶行業出現頻率最高的詞是什么?行業不景氣,行業整體蕭條,但是無論行業景氣與否,總有活的滋潤的,也有很凄慘的,或是在生死邊界上徘徊的企業。
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  無論是什么市場,都遵循物競天擇的規則,適者生存,不適者淘汰,換句話說,疫情只是加速了那些將要被淘汰者的死亡,而總有企業以獨到的眼光,創新的商業模式,強大的團隊運作展現出超強的生命力;
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  茶企品牌化的轉變勢在必行:對于普洱茶,山頭茶,這幾年大家都在強調強品牌而弱山頭,證明普洱茶行業的發展正處在轉型期,疫情會加速這個轉型。
  這一方面考驗茶企是否在過去多年的時間里形成了完整的供應鏈體系,過硬的產品體系以及良好的口碑;另一方面,也考驗了茶企運營者的魄力和智慧,比如在線下門店、線下茶會基本泡湯的情況下,如何完成線下到線上運營思路的轉變;
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  比如在春茶很難順利進行的情況下,完成制茶思路的轉變,不要將重心全部放在春茶上面,而是積極準備秋茶,或者將重心轉移至熟茶、紅茶等品類上,或者將有一定倉儲年份的產品推向市場;
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  再比如,面對健康物流問題,我們可以在制茶源頭將制茶過程場景化、可視化,茶葉制成后送往檢驗中心做產品檢測,在活的合格的產檢報告后,選擇公認安全可靠、消費者認可的物流公司;
  再比如,面對客戶維系和開源等問題時,傳統的解決方案就是相互支持!茶企可以在往年的基礎上允許適當少定一些,或者給大客戶更多的折扣,或者茶企壓一段時間的資金,當然也要讓客戶預付一定的定金,或者在春茶出來之后,可以提前給客戶發茶樣,給客戶更多選擇的余地;
  另外茶企應該更深層次的挖掘消費場景,給客戶賦能,產出更多更有價值的內容,讓客戶有錢賺,賺錢容易,實際上,茶農、茶企、客戶都是利益共同體,一條繩上的螞蚱,牽一發而動全身,大家相互支持,才能共同挺過難關;
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  總之,掉進水里不會死,呆在水里才會死,解決問題的方法總比問題本身多的多,如果一味的唱衰,一味的怨天尤人,只會使我們更焦慮。
  做最壞的打算,做最好的準備,盡最大的努力,兵家云:置之死地而后生,不把自己逼入絕境,又怎么會知道自己有多大的潛力呢?
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  3、茶企經歷的生死劫,未必不是破局路
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  聽過這樣一句話:選擇了偉大未必會達偉大,但選擇了茍且,就將永遠忙于茍且!
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  不要對這個世界有太多的抱怨,不要對自己的堅持有所質疑,命運的饋贈或許會遲到,但從來不會缺席。
  茶行業也是一樣的,行業中的人何嘗不是在秉燭夜游,在黑暗的叢林中開辟著道路,很多時候,大家都不知道行業的發展方向,但大家都在做茶,只有在制茶的路上,最終發現行業需要什么。
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  正如越陳越香開辟了普洱茶的收藏,流量涌入茶山有了山頭古樹純料,“原料+運作”有了新品類甘普,“工藝+運作”有了曬紅和云南白茶,“渠道+”有了連鎖加盟,“互聯網+”有了全渠道的拓展與滲透……
  有人吐槽這個行業太亂,水太深。
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  我認為亂如同黎明前的黑暗,或許行業的新篇章在某個時間節點已經被打開,只是人們還未察覺;又或許行業的新篇章的一切關鍵要素已經準備完成,就好像柴薪已經堆滿,空氣已然熾熱,就等待那最后的一絲火星了。
責編:yunhong
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