普洱茶名稱來歷流傳的三種說法

  關于普洱茶來源的三種說法

  普洱茶來源
普洱茶來歷的三種說法

  自古英雄不問出處,但是對于好茶,卻一定要探究來路,追本溯源,才是一個稱職的茶友。

  關于普洱茶的來源,一般有三種說法。

  “武侯遺種”的傳說

  在云南,很多少數民族中,至今還流傳著“武侯遺種”的傳說。武侯即是三國時期的蜀相諸葛亮。一年,諸葛亮率兵攻打緬北,由于靠近緬北的云南一帶天氣潮濕、悶熱,蚊蟲較多,軍中發生較大的疫情。于是諸葛亮請來當地的醫生診治,醫生采摘了野生的茶葉讓士兵服下,最終使疫情得到控制。

  于是,諸葛亮意識到了茶葉的特殊功效,在征戰完了以后,他看到許多病殘的士兵很難堅持回到蜀國,因此,諸葛亮決定讓那一部分士兵留在云南,播種茶葉,此外,他還向當地的首領購買了茶籽回國播種。茶葉從此成了蜀國出口貿易的重要商品之一。

  諸葛亮的這一舉措,大大推動了當地普洱茶的發展,延續至今。現在,當地的很多茶農還奉諸葛亮為茶祖,每年進行祭拜活動。
普洱茶來歷的三種說法

  乾隆賜名

  清朝乾隆年間,普洱城內有一大茶莊,茶莊祖傳幾代都以制茶售茶為業。這一年,又到了進貢之時,莊主的茶葉被普洱府選定為貢品,于是莊主與普洱府羅千總一起進京納貢。

  進貢時間恰逢春雨連綿,進貢時間倉促,原本毛茶就沒曬干,就急急忙忙被壓制成餅。而古代交通不發達,從云南到北京,要足足走上三個多月,這一走,就到了夏天。一行人急匆匆趕路,總算在限定日期之前趕到了北京。

  安頓下來以后,莊主小心翼翼的打開茶包,檢查茶葉是否完好,結果,一打開茶包,莊主就大驚失色,原來,茶葉的表面都有了一層白白的霜,茶葉“發霉”了。莊主心想,這回死定了,本想著已死謝罪。幸好客棧中的店小二無意間喝了此茶,并稱贊其味道很好。于是莊主斗膽把發霉的茶葉呈了上去。

  乾隆是一個喜歡品茶、鑒茶的皇帝。當天,各地茶葉齊齊進貢,乾隆看著全國各地送來的貢茶,琳瑯滿目、應不暇接。

  突然間,他眼前一亮,因為他看到有一種茶,被壓制成餅,餅圓和如中秋之月,泡出來的茶,湯色濃郁紅艷,猶如紅寶石一般,顯得十分特別。一聞,醇厚的香味直沁心脾,喝一口,綿甜爽滑。乾隆大悅道:“此茶何名?滋味這般的好。”又問:“何府所貢?”太監忙答道:“此茶為云南普洱府所貢。”“普洱府,普洱府......此等好茶居然無名,那就叫普洱茶吧。”

  普洱茶因此得名。
普洱茶來歷的三種說法

  因地得名

  普洱茶最早的歷史可追溯到東漢時期,至今有近2000年的歷史了,那時候的普洱茶并不叫做“普洱茶”。

  在唐朝,普洱市屬銀生節度,因此普洱茶當時叫作“銀生茶”;宋朝時,朝廷為了與少數民族交換戰馬,建立了“以茶易馬”的茶馬互市,為了運輸方便,普洱茶被制成“緊團茶”,銷往川藏地區;元朝時,普洱茶被命名為“普茶”,是市場上交易的重要商品之一;明朝到清朝中期,是普洱茶的鼎盛時期,有記載道:“士庶所有,皆普洱茶也”,因此,普洱茶一名沿用至今。

責編:俊松
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