麻黑古樹普洱茶品質特點及陳化特點

  麻黑村委會隸屬西雙版納勐臘縣易武鄉,地處易武鄉東北邊,距易武鄉政府所在地9公里,到易武鄉道路以前為彈石路(現在逐漸為混凝土路),交通方便,距勐臘縣120公里。東鄰老撾,南鄰易武村委會,西鄰易武村委會,北鄰曼臘村委會。
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  麻黑古樹普洱茶,以香清遠揚、湯色口感以陰柔糯香、淡雅為著稱。麻黑古樹普洱茶是古六大茶山慢撒茶區的主要代表。麻黑古樹普洱茶是易武茶山的著名茶山,從其山頭生產出來的茶葉,深受廣大古樹普洱茶茶迷喜愛。
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  麻黑茶樹常年生機盎然,茶樹生長在村寨周圍的山坡上。茶樹發芽早,育芽能力強,鮮葉背面的茸毛多顯毫。梗較長,成品后餅面烏黑油亮。是易武茶非常典型的代表。易武古樹的樹形雖然和布朗對比小很多,但并不是樹齡小的原因。而是易武和布朗的品種,以及生長的自然條件不一樣造成了樹形的大小不一樣。
麻黑古樹普洱茶品質特點及陳化特點
  麻黑普洱茶品質特點:
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  麻黑茶以陰柔見長,茶中之上品。湯糯、柔、清、雅,花果香,麻黑的這種陰柔、清雅之味延續至少十六泡,早春香氣極好,留杯時間長,湯色油光透亮,口感寬廣飽滿,柔中帶剛,綿密、細膩,韻致精深,香氣高揚平衡中正厚重,葉底彈性好、厚實。茶湯入口無比純凈無半點邪雜之氣,條索整壯,湯色淡黃、香氣正、入口滋味苦澀低,葉底色澤鮮明,茶氣明顯。
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  如何區分麻黑古樹茶:
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  麻黑茶的特點,最出名的是焦糖香(也有人說是蜜蘭香),麻黑黑古樹普洱茶香氣更多傾向于焦糖香。如果有很多茶,確實在口感上比較難區分的話,那么,麻黑茶,絕對是最好區分的茶。焦糖香加上甜度,低澀度,綿長,回甘持久,構成了麻黑茶的總體印象。
麻黑古樹普洱茶品質特點及陳化特點
  麻黑普洱茶陳化特點:
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  麻黑古茶在第一年是清香,醇正,有特有的焦糖(蜜蘭)香氣,是古樹與臺地的根本區別。兩年以后清香走,陳香開始出來。
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  第3年到第5是古樹轉化的特有階段,茶會突然變得缺少底韻,那是這時候茶的陳香還沒完全釋放出來的緣故。古樹茶是清醇純凈,喉韻氣顯,陳香慢慢在陳化中越來越強。
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  第6年開始陳香明顯,底韻開始出來。到10年以后古茶進入極品期。這時候底氣十足,甜水顯,回甘好,生津力強。
責編:紅666
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